Открыть меню

Подсчет калорий.

Эффективно ли считать калорийность?

Это самая часто встречающаяся ошибка всех желающих похудеть – им внушили, что калорийность рациона должна равняться энергозатратам. Так учили и меня, когда я проходила обучение по диетологии.

А теперь давайте задумаемся, что даст нам кока-кола с нулевой калорийностью и банан с калорийностью примерной 90 ккал. Темная жидкость возьмет у Вас кальций, витамины, высосет энергию из Вашего организма в последующем, а банан подарит клетчатку, витамины, энергию. Разная калорийность дает разный результат! Следовательно, калорийность здесь не работает.

Итак, мы поняли, из всего вышесказанного, что лучше съесть банан, чем выпить кока-колу. От банана можно похудеть, а от кока-колы – потолстеть. Но как же так получается, что кока-кола с нулевой калорийностью может привести к ожирению?

Все дело в том, что каждый раз, поступая к нам в организм, кислота газировки разъедает нам слизистые, кишечный эпителий истончается, на выходе мы получаем «дырявый кишечник», который не защищен не от каких бактерий, ядов, вирусов, полученных извне. 80% иммунитета формируется здесь и все болезни также развиваются, начиная с кишечника. Ожирение, это тоже заболевание, сопровождающееся своими симптомами в виде метаболического синдрома. Ожирение – это результат неправильной работы кишечника, а неправильная работа кишечника вызвана неправильным питанием.

Какие бактерии будут вашем кишечнике, определите Вы сами, когда будете употреблять очередную порцию еды за день. Именно от бактерий, зависит синтез многих витаминов в кишечнике, в том числе есть бактерии, которые отвечают за стройность. Калорийность здесь ни при чем. Бактерии, которые обитают в Вашем кишечнике, не считают калории, им важны другие вещества – например, клетчатка. Клетчатка – питательная среда, для полезных бактерий. Не зря клетчатку характеризуют еще с «отрицательной калорийностью». Это выражение не является научно обоснованным. Оно появилось, потому что многие худеющие скидывают вес благодаря ей.

Еще мы знаем, что есть жиры растительные и животные. Калорийность сливочного масла равна 748 ккал на 100 гр., а растительного – 899 ккал. Но степень усваиваемости у масел разная. Если два человека, для опыта, съедят с гарниром по разному виду из масел, то в крови одного из них можно обнаружить повышение холестерина и это будет именно после употребления сливочного масла, от растительного масла такого повышения наблюдаться не будет, поэтому этот жир еще называют «ненасыщенным».

Совет. Только выбирайте нерафинированные масла, от рафинированных масел польза нулевая, а иногда даже может причинить вред.

На мой взгляд, подсчет калорийности, это глупая затея, которая убивает Ваше время, энергию, иногда здоровье, потому что некоторые доходят до того, что выбирают диету, в которой одна шоколадка и кофе в день.

На такой диете можно сбросить вес, но возвращаясь обратно – к своему обычному рациону, Вы рискуете набрать вес вдвое, потому что замедлили свой обмен веществ.

Не могу себе представить, как я буду тратить время на это ерундовую теорию, вместо того, чтобы просто радоваться жизни и наслаждаться ею, ведь мы дитя природы и мы должны знать чем нам питаться, а не считать и тратить на это время впустую.

Если Вам понравилась статья — поделитесь ею с друзьями, кликнув на социальную кнопку, представленную ниже. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Блог Ольги Цибиной · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Поддержка сайта: клуб Интеллект плюс